Über den Dächern von Hannover

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Feb 18, 2021

Die einen haben ein Faible für Schuhe, die nächsten für Autos – Frauke Hahn für Dächer. Ja ihr habt richtig gehört: Dächer – Steildach, Flachdach, Gründach. Lest selbst, was es damit auf sich hat.

Zwischen Handwerk und Kunst

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Okt 22, 2020

Einen Tag war es gerade her, da hatte Friederike Rahlfes ihre Prüfung zur staatlich anerkannten Floristmeisterin bestanden, als sie das Schild im Schaufenster sah: Räumungsverkauf! Sie ging in das Geschäft an der Marienstraße und unterschrieb den Mietvertrag. Keine Standortanalyse, keine Konzept, keine Kreditzusage. Das war die Geburtsstunde von Milles Fleurs.

Es ist ein Meister vom Himmel gefallen

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Aug 29, 2019

Eine Ausbildung zum Bäcker brauchte Fuat Yakup nicht. Denn Der Handbäcker in Hannovers Südstadt ist seit 14 Jahren ein wahrer Selfmade-Man. Die Kunden lieben ihn und seine Backwaren – das verraten nicht zuletzt die meterlangen Schlangen vor dem Geschäft. „Es gibt Meister, die ihr Fach gelernt haben – und es gibt halt die geborenen Meister“, sagt er augenzwinkernd.

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